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since 2000/01/01. Thank you.
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■2009年6月18日更新■
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+++ 6月のお休み +++
14日(日)
15日(月)
21日(日)
28日(日)
29日(月)
休みます。
※5名様以上でご来店される時は、直前でもできるだけ予約をお願いします。
予約のない場合は、お席がありましても、お断りすることがあります。
TEL: 079-224-1126
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梅雨入りですね。
カラッとしない天気が続きますが、皆さんお体にはお気をつけてくださいませ。
さてさて、未だ世間を騒がせているインフルエンザですが、県内では落ち着いたものの、どうもイマイチ暇なのはみんな帰り癖がついちゃったのかしらん?
お陰でゆっくりとした夜を過ごしていますw
その割には最近店呑みが増え、週の半分は店泊しちゃってます。
真っ直ぐ帰ればそれはそれでテラスで呑んじゃうし、結局はお酒がおいしい季節なんでしょうね。
タバコ1日2箱、
ビール1日5本、
締めにシングルモルトをストレートで数杯…
これが僕の「酒人生」
そこに毎夜いろんな人が関わって、酒の味は甘くもなり苦くもなり。
甘くは旨し。
苦くもまた旨し。
今夜はどなたと旨い酒が呑めるのかな?
そんな毎日です。
昨日はちょうど5年前に居間の場所に店を移転した日でした。
小さな節目に、少しやる気を加えた夜でした。
店の記念日は11月1日。
今年で20周年を迎えます。
理想とするBARの入り口にようやく立てた気がしています。
皆様の人生の片隅に、Spookyのドアの向こうの世界が煌めいているような、そんな存在でありたいと願っています。
「漂えど沈まず」
20年とはいえ、まだまだたゆたいながら・・・
でも沈まない。
粒々辛苦な積み重ねが、終着点に繋がる。
僕のバーテンダーの道程は、まだまだ続きます。
今後もよろしくお願い致します。
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店主啓白
(6/18)
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イベント情報 |
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■ゆかた祭り
今年は22日(月)23日(火)です。
例によって今年も店頭で生ビール&スモークを販売いたします。
店内はフリーです。
呑むなり食べるなり、休憩に入ってもらっても一向に構いません。
どうぞお気軽にお越し下さいませ。
ゲリラライブは中止です。
毎年酔っぱらい浴衣女に逆ゲリラされるのでヤメにしました。
しかし2年連続で現れるかぁ?
たまらんす・・・orz
今年は生ビール&スモークでゆかた祭りを盛り上げますので、よろしくお願いいたします。m(_ _)m |
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■インフォメーション
平日の営業時間を、am1:00に変更しました。
(金、土は今までと変わらずam2:00まで営業します)
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■BBS(掲示板)を閉鎖しました
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<実はバンド解散>
5人で活動してきました「Spooky's」ですが、
去年の秋に、事実上解散しました。
まぁ、いろいろありますわ・・・
でも、結成当初の3人(Zino、Deiby、Tomas)が基本メンバーで、サックスのMattuとは、これからも絡む予定です。
春までは活動休止で、4月からライブの予定もあります。
今までより回数は減ると思いますが、NEWSーSPOOKY、Mixi、などでライブ告知しますので、都合のいい日程がありましたら見に来て下さい。 |
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■新しくメルマガを発行することになりました!
『自然で生きる チョイ悪オヤジのすすめ』
不定期刊行予定ですが、がんばって発行しますので
ひとりでもたくさんの方のご参加をお願いします。
メルマガで発行したかったのですが、諸般の事情により
認可が降りませんでした。
仕方がありませんので、直メールとブログ スプーキー
にて配信させていただきます。
是非お読みになってご感想をお願いします。
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おすすめシングルモルト |
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今回ご紹介するシングルモルトは2本とも「リンクウッド」です。
しかも2本とも、「1973年蒸留 熟成32年」です。
ボトラーズ(瓶詰め業者)は「シグナトリー」と「ディスティラリーコレクション」
熟成樽はシグナトリー社が「ホグスヘッド」
ディスティラリーコレクション社が「バーボン樽」
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| リンクウッド32年 Alc51.1%(1973年蒸留) |
ボトラーズ(瓶詰め業者)は「シグナトリー」
シグナトリーはインディペンデントのボトラーズでは2位に認められているだけあって、はずれることがあまりありませんが、今回は少しクリスピー感が・・・
但し、3ヶ月もすればこなれてきて、おそらくビックリする変化が期待できそう!
1ショット(40ml)¥3,000
ハーフ(20ml) ¥1,500 |
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| リンクウッド32年 Alc49.7%(1973年蒸留) |
ボトラーズ(瓶詰め業者)は「ディスティラリーコレクション」
ディスティラリーコレクションは最近お気に入りのボトラーズで、こちらも今のところはずれなし。バランスは最高!おだやかで、ゆっくり飲めるモルトです。
「自分お祝い」にピッタリのモルトです。
1ショット(40ml)¥3,000
ハーフ(20ml) ¥1,500
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メールマガジン |
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最新号 → 2008年11月8日(vol.52)
SpookyAngelでは、酒の新入価情報、季節のおすすめカクテル、イベント情報など(戯れ事も含め)お送りいたします。
なお、メルマガメンバー様には、特典がございます。
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当店のマスターは、兵庫県の夢前山中、森と渓流のある美しい自然の中で、ログハウスを建築し家族とともに生活しております。
山での凄まじくも愉快で楽しいログ生活を、おもしろおかしく配信しています。 |
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